Bạn đang lo lắng về bụi bẩn, đóng tuyết hay vi khuẩn tích tụ trong kho lạnh, gây ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa và tăng chi phí vận hành? Kho lạnh là “trái tim” của các doanh nghiệp thực phẩm, dược phẩm hay logistics, nhưng nếu không được vệ sinh định kỳ, chúng có thể trở thành “gánh nặng” tài chính và rủi ro an toàn. Trong bài viết này, Thợ Sài Gòn sẽ chia sẻ chi tiết về quy trình, lợi ích và lý do bạn nên chọn dịch vụ vệ sinh kho lạnh của chúng tôi.
Dịch vụ vệ sinh kho lạnh là gì? Tại sao cần thiết?
Dịch vụ vệ sinh kho lạnh là quá trình làm sạch, khử trùng và bảo dưỡng định kỳ hệ thống kho lạnh nhằm đảm bảo hiệu suất hoạt động, an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định pháp lý. Công việc bao gồm lau chùi bề mặt, xử lý đóng tuyết, vệ sinh dàn lạnh, quạt, và khử khuẩn để ngăn ngừa vi sinh vật gây hại.
Tại sao cần vệ sinh kho lạnh định kỳ?
Tiết kiệm chi phí vận hành: Theo các chuyên gia, bụi bẩn và đóng tuyết khiến máy nén hoạt động quá tải, tăng tiêu hao điện năng từ 15-25%. Vệ sinh định kỳ giúp giảm hóa đơn tiền điện đáng kể.
Đảm bảo an toàn thực phẩm: Vi khuẩn, nấm mốc tích tụ trong kho lạnh có thể làm ô nhiễm thực phẩm, gây thiệt hại hàng hóa và uy tín doanh nghiệp.
Kéo dài tuổi thọ thiết bị: Phát hiện và xử lý sớm các vấn đề như gioăng cửa hỏng, dàn lạnh bám bụi giúp tránh chi phí sửa chữa lớn (có thể lên đến 50-100 triệu đồng).
Quy trình dịch vụ vệ sinh kho lạnh chuyên nghiệp của Thợ Sài Gòn
Chúng tôi tự hào cung cấp quy trình vệ sinh kho lạnh bài bản, an toàn và hiệu quả, được thiết kế phù hợp với mọi loại kho từ nhỏ (dưới 50m²) đến lớn (trên 100m²), dựa trên tiêu chuẩn ngành và kinh nghiệm thực tế. Quy trình bao gồm kiểm tra hàng ngày/tuần/tháng để hỗ trợ khách hàng duy trì, và vệ sinh sâu định kỳ 6-12 tháng/lần. Thời gian thực hiện: 4-12 giờ tùy diện tích, đảm bảo không gián đoạn kinh doanh nhiều.
Bước 1: Chuẩn bị và kiểm tra ban đầu
Di dời hàng hóa an toàn: Sử dụng túi giữ lạnh hoặc kho tạm để bảo quản hàng hóa, giảm lượng hàng trong kho xuống mức thấp nhất để dễ dàng tiếp cận. Kiểm tra và loại bỏ sản phẩm hư hỏng để tránh nguồn ô nhiễm vi khuẩn.
Kiểm tra hệ thống: Tắt nguồn điện, ngắt chế độ lạnh để tránh ngưng tụ nước. Kiểm tra gioăng cửa, dàn lạnh, quạt, máy nén, mức Freon, rò rỉ dầu hoặc gas để xác định vấn đề tiềm ẩn.
Bước 2: Làm sạch bề mặt và thiết bị
Dọn dẹp rác và bụi bẩn: Loại bỏ thùng xốp, bao tải, vụn thực phẩm bằng chổi quét và máy hút bụi công nghiệp. Lau chùi sàn, tường, mái, kệ hàng từ trên xuống dưới bằng hóa chất trung tính để tránh ô nhiễm chéo.
Vệ sinh dàn lạnh và quạt: Xả băng dàn lạnh tự nhiên hoặc bằng nước ấm, làm sạch lưới lọc, cánh quạt bằng máy hút bụi và khăn microfiber. Bôi trơn bộ phận cơ khí để giảm rung lắc.
Xử lý đóng tuyết và cặn bã: Rã đông, lau khô bề mặt, vệ sinh máng nước và hệ thống ngưng tụ bằng cách xả cặn, dầu và khí không ngưng.
Bước 3: Khử trùng và khử mùi
Khử khuẩn: Sử dụng dung dịch khử trùng an toàn (Hydrogen Peroxide, clo loãng pha đúng tỷ lệ) để lau toàn bộ bề mặt, khe hở, gioăng cửa. Áp dụng máy bắn đá khô cho vết bẩn cứng đầu hoặc nấm mốc mà không dùng hóa chất mạnh.
Khử mùi: Loại bỏ mùi hôi bằng baking soda hoặc dung dịch chuyên dụng phân hủy sinh học, đảm bảo kho tươi mới và không ám mùi vào hàng hóa.
Bước 4: Kiểm tra cuối cùng và khởi động lại kho lạnh
Kiểm tra toàn bộ: Lau khô bề mặt để tránh đóng băng gây trơn trượt, kiểm tra lại vận hành (điện áp, quạt, nhiệt độ, độ khít cửa). Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với hàng hóa.
Báo cáo chi tiết: Cung cấp báo cáo đầy đủ, tư vấn bảo dưỡng định kỳ và sắp xếp hàng hóa khoa học để tối ưu không gian.
Bảng giá dịch vụ vệ sinh kho lạnh tại Thợ Sài Gòn
Dưới đây là bảng giá tham khảo của Thợ Sài Gòn, áp dụng tại TP.HCM (bao gồm vệ sinh sâu, khử trùng và kiểm tra bảo dưỡng cơ bản):
| Diện Tích Kho | Tần Suất | Giá Tham Khảo (VND) | Ghi Chú |
|---|---|---|---|
| Dưới 50m² | Định kỳ 6 tháng | 5-7 triệu | Bao gồm khử trùng, khử mùi; ưu đãi 10% cho hợp đồng dài hạn |
| 50-100m² | Định kỳ 12 tháng | 8-12 triệu | Thêm bảo dưỡng dàn lạnh, máy nén; kiểm tra miễn phí trước vệ sinh |
| Trên 100m² | Tùy chỉnh | 13-20 triệu+ | Giảm giá cho hợp đồng năm; bao gồm báo cáo chi tiết và tư vấn bảo trì |
*Lưu ý: Bảng giá trên (chưa bao gồm VAT) và mang tính chất tham khảo, để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ qua Hotline: 0888.405.139 để được báo giá mới nhất.
Vệ sinh kho lạnh không chỉ giúp bạn duy trì môi trường bảo quản an toàn mà còn tiết kiệm chi phí vận hành, kéo dài tuổi thọ thiết bị và đảm bảo tuân thủ pháp lý. Với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, quy trình bài bản và cam kết chất lượng, Thợ Sài Gòn tự hào là lựa chọn hàng đầu tại TP.HCM cho dịch vụ vệ sinh kho lạnh chuyên nghiệp.
Trung tâm dịch vụ Điện Nước - Điện Lạnh THỢ SÀI GÒN
- Luôn đặt chất lượng dịch vụ lên trên hết.
- Tư vấn kỹ trước khi tiến hành mọi công việc.
- Bảo hành dài hạn cho mọi dịch vụ sửa chữa.
